Metoda tradițională
Cum se prepară kava
Metoda clasică de amestecare, strecurare, răcire și servire a pudrei Noble Kava.
De ce aveți nevoie
5-6 linguri de pudră din rădăcină de kava
1 până la 1,5 litri de apă caldă
Puțin lapte obișnuit sau de cocos
Un blender
O sită fină, tifon sau săculeț filtrant
GheațăMetoda de preparare
- Combinați: Puneți pudra din rădăcină de kava într-un blender cu apă caldă și puțin lapte. Grăsimea ajută procesul de extracție.
- Amestecați: Amestecați bine timp de câteva minute, până când lichidul devine tulbure și capătă o culoare pământie.
- Strecurați: Turnați prin cea mai fină sită disponibilă. Un săculeț pentru lapte vegetal sau o pânză de muselină oferă un rezultat mai curat. Strecurați de două ori dacă este necesar.
- Răciți: Adăugați gheață, diluați cu apă rece după gust și serviți în boluri mici sau cești.
Sfaturi pentru rezultate bune
- Folosiți apă caldă, nu clocotită.
- Nu omiteți laptele; grăsimile ajută procesul.
- Un săculeț pentru lapte vegetal oferă de obicei cel mai curat rezultat.
- Pudra rămasă poate fi amestecată a doua oară pentru o porție mai slabă.